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Enlatados Bizarréssimos
Comida clássica pra quem está sem tempo ou com vontade de vomitar algo diferente… =)
Teste Número #2 – Adivinha o que é dessa vez?
Ah.. acharam que ia ser fácil assim, acertar o primeiro prato e nada mais? Nada disso, tem muito mais de onde veio esse.
Simples, quero ver quem adivinha primeiro que tipo de comida é o prato da esquerda?
Vamos ver quem acerta primeiro, detalhando o que vê… =)
Teste Número #1 – Adivinhe que prato é?
Especial semana de fim de ano: Carne de chocolate
Os Filipinos brincando, referem a isso como “carne de chocolate”. Não tem nada a ver.. São pedaços de porco cozidos, cortados e cozinhados no próprio do porco, que é o que lhe confere a sua cor de chocolate. Embora seja do tipo arenoso, que gosto na verdade não gosto de sangue, já que é mascarado por especiarias e vinagre. Você pode inadvertidamente comer esta em uma festa e se divertir.
Especial Natal: Pão de frutas, e não é Panetone
Aclamado como o “rei de todos os frutos” pelo sudeste-asiáticos, Durian é melhor comida fresca, refrigerada ou na estação, geralmente durante os meses de verão. Um típico Durian é uma cabaça grande espinhosa, com a sabor que se parece com gordura de frango ou de algum órgão misterioso. A carne é macia, com gosto de creme ou de pão, mas que se acaba numa mordida.
Apesar de seu sabor é descrito em uma ampla gama de adjetivos, seu odor é universalmente conhecido como picante, muito parecido com cebolas fermentadas misturadas com meias de ginástica e/ou carne podre (hauehahuehuah.. muito bom.. heauheuah). Assim, Durian fresco é proibida em muitos hotéis asiáticos e na maioria das formas de transporte público.
Se você deseja comprá-lo, ele está disponível no Havaí em vários mercados de Chinatown. Tô indo lá comprar agorinha mesmo..
Sashimi galopante: parece com salada de fruta!
Basashi ou sashimi de carne de cavalo é considerado uma iguaria no Japão. É levemente amarrenta, é semelhante ao Steak Tartare, que é feitos de carne moída crua. Segundo o degustador, este prato aí foi saboreado com shoyu e mostarda ( imagina só o sabor.. deve ter sido com muito tempero extra, e ainda assim descendo cavalgando goela abaixo ).
fonte: http://honolulu.metromix.com/restaurants/essay_photo_gallery/bizarre-foods-local-style/648652/photo/648644Sopa rosa.. Pra quem quiser variar na cor da comida
Embora seja muito popular no Japão, o povo japonês têm este prato, Shio Kara, como um prato exótico. Salgado, estes pedaços de lula ferentados, muitas vezes estão disponíveis já engarrafados, a menos que você pegue com suas próprias mãos… (Como se fosse possível… hehe) E normalmente é rosa. Devido ao seu sabor, é provavelmente é melhor comido com arroz quente e um copo de saquê ou cerveja.
Ovo de 1000 anos: comestível
Este prato é conhecido pelos chineses como “Pi Dan“, que é feito pelo revestimento de ovos de pato ou frango em um emplastro de argila, cal de jardim, sal, cinzas de madeira e chá. É então envolto em palha e enterrado em um local fresco e escuro por quase 100 dias.
O resultado é um ovo branco que se transforma de claro para marrom, como gelatina; e uma gema cinzenta com nuances de azul, verde e amarelo. Pi Dan é melhor comido com legumes em conserva, na sopa de arroz (jook) ou apenas com arroz. Em qualquer restaurante chinês você pode comê-lo.
Bife acebolado de cérebro de porco
De alguma forma, este famoso prato filipino, chamado de Dinakdakan, não lembra uma cabeça de porco, uma vez que é grelhada, fatiada e, em seguida, adicionada com maionese, cebola, gengibre, vinagre, louro e outros temperos especiais. (A receita diz que o cérebro é opcional).
Hmm que fominha.. aheuaheua










