Comida clássica pra quem está sem tempo ou com vontade de vomitar algo diferente… =)

Você não vai acertar o que tem aí!!!

Concurso Numero 0002 - Adivinha só?

Vamos ver quem acerta primeiro, detalhando o que vê… =)

Você não vai acertar que prato é esse!!!

Teste Número #0001

Sem dicas nem pegadinhas, vamos ver quem acerta primeiro.
Mas tem que adivinhar exatamente o que está na foto.

=)

Carne de chocolate

Os Filipinos brincando, referem a isso como “carne de chocolate”. Não tem nada a ver.. São pedaços de porco cozidos, cortados e cozinhados no próprio do porco, que é o que lhe confere a sua cor de chocolate. Embora seja do tipo arenoso, que gosto na verdade não gosto de sangue, já que é mascarado por especiarias e vinagre. Você pode inadvertidamente comer esta em uma festa e se divertir.

Pão de frutas, não, não é panetone, é Durian

Aclamado como o “rei de todos os frutos” pelo sudeste-asiáticos, Durian é melhor comida fresca, refrigerada ou na estação, geralmente durante os meses de verão. Um típico Durian é uma cabaça grande espinhosa, com a sabor que se parece com gordura de frango ou de algum órgão misterioso. A carne é macia, com gosto de creme ou de pão, mas que se acaba numa mordida.

Apesar de seu sabor é descrito em uma ampla gama de adjetivos, seu odor é universalmente conhecido como picante, muito parecido com cebolas fermentadas misturadas com meias de ginástica e/ou carne podre (hauehahuehuah.. muito bom.. heauheuah). Assim, Durian fresco é proibida em muitos hotéis asiáticos e na maioria das formas de transporte público.

Se você deseja comprá-lo, ele está disponível no Havaí em vários mercados de Chinatown.  Tô indo lá comprar agorinha mesmo..

Sashimi galopante, se parecem bastante com morangos, não?

Basashi ou sashimi de carne de cavalo é considerado uma iguaria no Japão. É levemente amarrenta, é semelhante ao Steak Tartare, que é feitos de carne moída crua.  Segundo o degustador, este prato aí foi saboreado com shoyu e mostarda ( imagina só o sabor.. deve ter sido com muito tempero extra, e ainda assim descendo cavalgando goela abaixo ).

Sopa rosa de lula, pra você que quiser variar na cor do prato

Embora seja muito popular no Japão, o povo japonês têm este prato, Shio Kara, como um prato exótico. Salgado, estes pedaços de lula ferentados, muitas vezes estão disponíveis já engarrafados, a menos que você pegue com suas próprias mãos… (Como se fosse possível… hehe)  E normalmente é rosa. Devido ao seu sabor, é provavelmente é melhor comido com arroz quente e um copo de saquê ou cerveja.

Ovo de 1000 anos: na verdade são 100 dias..

Este prato é conhecido pelos chineses como “Pi Dan“, que é feito pelo revestimento de ovos de pato ou frango em um emplastro de argila, cal de jardim, sal, cinzas de madeira e chá. É então envolto em palha e enterrado em um local fresco e escuro por quase 100 dias.

O resultado é um ovo branco que se transforma de claro para marrom, como gelatina; e uma gema cinzenta com nuances de azul, verde e amarelo. Pi Dan é melhor comido com legumes em conserva, na sopa de arroz (jook) ou apenas com arroz. Em qualquer restaurante chinês você pode comê-lo.

Bife acebolado de cérebro de porco: nem parece

De alguma forma, este famoso prato filipino, chamado de Dinakdakan, não lembra uma cabeça de porco, uma vez que é grelhada, fatiada e, em seguida, adicionada com maionese, cebola, gengibre, vinagre, louro e outros temperos especiais. (A receita diz que o cérebro é opcional).

Hmm que fominha.. aheuaheua

Esta é a prova-viva de nem sempre tudo o que parece é.
Isto realmente não é Macarrão, e sim EXCREMENTO desses mexilhões chamados de Lukots.
Esse prato vem diretamente das Filipinas para o Comida Publica.